Jambon au Porto

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Nombre de portions: 1 tranche par personne
Recette par: Claryss de Bretagne

Ingrédients :
- Tranches de jambon
Sauce:
- Tomate concentré
- Crème fraîche
- Champignons
- Gruyère râpé
- Un peu de porto

Préparation :
- Rouler les tranches de jambon les disposer dans un plat beurré.
- Dans un bol, mélanger la crème fraîche, le concentré de tomates, les champignons ajouter un peu de porto déposer cette préparation sur le jambon mettre sur le dessus un peu de gruyère râpé enfourner dans le four à Grill