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Boulettes épicées
Temps de préparation: 20
minutes
Temps de repos: 30 minutes
Nombre de portions: 4
Ingrédients :
- l livre de steak haché maigre
- 1 oignon
- 1 c/table (15ml) de sel de céleri
- 1/4 tasse (60ml) de pâte tomate
- 1/2 tasse (125ml) de bouillon de boeuf
faible en teneur calorique
Préparation :
- Façonner des boulettes avec le steak haché
maigre.
- Faire dorer les boulettes dans une poêle
antiadhésive.
- Incorporer l'oignon, le sel de céleri,
la pâte tomate et laisser mijoter environ
30 minutes dans le bouillon de boeuf .
Bon appétit!
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