Courgettes grillées au citron

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Nombre de portions: 4

Ingrédients :
- 20 oz (625 g) de courgettes
- 2 c. à table (30 ml) d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail hachées
- 1/2 c. à thé (2 ml) de romarin séché
- 1/2 c. à thé (2 ml) de poivre noir moulu
- 1 pincée de sel
- 1 c. à table (15 ml) de jus de citron fraîchement pressé (environ 1/2 citron)

Préparation :
- Préchauffer à broil (Gril).
- Trancher le courgettes sur la longueur en tranches d' un quart de pouce (5 mm) d'épaisseur.
- Placer les tranches de courgettes côte à côte sur une plaque de cuisson antiadhésive.
- Mélanger l'huile, l'ail, le romarin et le poivre.
- Badigeonner les courgettes de ce mélange.
- Placer sur la grille du haut et griller de 5 à 7 minutes.
- Saler.
- Arroser du jus de citron.
- Servir.