Pommes de terre au paprika

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Nombre de portions: 4

Ingrédients :
- 4 pommes de terre moyennes coupées en deux
- 3 c. à table (45mL) de beurre fondu
- Sel et poivre
- 3 c. à table (45mL) de chapelure
- 1 c. à table (15mL) de paprika

Préparation :
- Peler et couper les pommes de terre en deux et les déposer dans un plat de cuisson beurré.
- À l'aide d'un petit couteau affûté, faire de petites incisions à intervalles réguliers dans les pommes de terre, en prenant soin de ne pas les trancher complètement.
- Verser environ 3 c. à table de beurre fondu sur celles-ci, saler et poivrer.
- Cuire au four pendant 30 minutes en les badigeonnant de beurre fondu.
- Mélanger 3 c. à table (45mL) de chapelure et 1 c. à table (15mL) de paprika.
- Saupoudrer sur les pommes de terre et poursuivre la cuisson environ 15 minutes.