Pois gourmands lyonnais

Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 7 minutes
Nombre de portions: 4

Ingrédients :
- 2 c. à table (30 mL) de beurre
- 1/2 tasse (125 mL) d'oignons, émincés
- 1 1/2 tasse (375 mL) de pois mange-tout, émincés
- 1/4 tasse (60 mL) de bouillon de poulet
- 1/4 tasse (60 mL) de de bacon cuit, émietté
- 1 pincée de romarin
- 1 pincée de thym
- Sel et poivre

Préparation :
- Dans une grande poêle, faites fondre le beurre; faites revenir les oignons 1 minute.
- Ajoutez les pois mange-tout; poursuivez la cuisson environ 3 minutes en remuant constamment.
- Ajoutez le bouillon de poulet et le reste des ingrédients; mélangez et continuez la cuisson 2 minutes.
- Servez