Haricots verts dépanneur

Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Nombre de portions: 4

Ingrédients :
- 1 petit oignon haché
- 1/4 tasse (60mL) d'amandes tranchées
- 1 c. à table (15mL) de beurre.
- 2 tasses (500 ml) d'haricots verts décongelés
- Sel
- Poivre
- 1 petite gousse d'ail
- Feuilles de menthe
- Zeste de citron

Préparation :
- Dans une casserole, faire sauter l'oignon haché et les amandes tranchées dans le beurre.
- Ajouter les haricots verts.
- Saler et poivrer.
- Couvrir
- Cuire à feu doux jusqu'à ce que le haricots soient cuits.
- Ajouter la gousse d'ail, de la menthe ou du zeste de citron