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Fudge au chocolat et au beurre d'arachides

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Nombre de portions: 32 bouchées

Ingrédients:
- 4 tasses (1 L) de sucre blanc
- 1 tasse (250 ml) de lait
- 1/2 tasse (125 ml) de cacao
- 1 tasse (250 ml) de beurre d'arachide
- 2 tasses (500 ml) de farine
- 2 c. à thé (10 ml) de vanille
- 3/4 tasse (175 ml) d'arachides salées

Préparation :
- Dans une grande casserole, mélanger ensemble le sucre, le lait, le cacao et le beurre d'arachides.
- Porter à ébullition.
- Laisser bouillir de 8 à 10 minutes.
- Retirer du feu.
- Ajouter la farine, la vanille et les arachides.
- Étendre dans un moule beurré
- Laisser refroidir au réfrigérateur 2 heures
- Couper en carrés

 

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