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Brownies Simple et Délicieux

Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Nombre de portions: 16 carrés

Ingrédients:
- 4 carrées de chocolat, non sucré
- 3/4 tasse (175 ml) beurre ou margarine
- 2 tasses (500 ml) de sucre
- 3 oeufs
- 1 c. à thé (5 ml) de vanille
- 1 tasse (250 ml) de farine tout usage
- 1 tasse (250 ml) de noix hachées (facultatif)
Glaçage:
- 2 carrés de chocolat, non sucré
- 2 c. à table (30 ml) de beurre
- 1/4 tasse (60 ml) de lait
- 2 tasses (500 ml) de sucre à glacer, tamisé

Préparation :
- Préchauffer le four à 350°F ( 180 °C )
- Faire chauffer le chocolat et le beurre à feu doux ou au micro-onde à HAUTE intensité, 2 minutes ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
- Remuer jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
- Incorporer le sucre. Ajouter les oeufs et la vanille, bien mélanger.
- Incorporer la farine et les noix.
- Étaler dans un moule en métal de 13 po sur 9 po (33 cm sur 23 cm).
- Faire cuire au four 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dents en ressorte presque propre.
- Ne pas faire cuire trop.
- Laisser refroidir dans le moule.
Glaçage:
- Faire fondre le chocolat et le beurre dans le lait, remuer pour obtenir un mélange lisse.
- Ajouter le sucre à glacer; bien mélanger.
- Étaler sur les brownies; couper en carrés

 

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