Fruits gratinés au miel et à la cannelle

Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 5 minutes
Nombre de portions: 4

Ingrédients:
- 2 tasses (500 ml) fruits au choix, tranchés (pommes, poires, fraises, pêches, abricots, bleuets,etc.)
- 1/3 lb (150 g) Suisse canadien, tranché
- 1/4 tasse (60 ml) miel
- 1/4 c. à thé (1 ml) cannelle moulue

Préparation :
- Préchauffer le four à 450 °F (230 °C).
- Partager les fruits dans quatre plats à gratin ou ramequins.
- Couvrir avec les tranches de fromage.
- Ajouter un filet de miel dans chaque plat et saupoudrer de cannelle
- Gratiner au four.
- Servir immédiatement avec des biscuits fins

Variantes: Remplacer le fromage Suiise par du : Gouda, Cheddar, Oka, etc.