Gaufres Rapides

Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Nombre de portions: 8

Ingrédients :
- 2 œufs
- 3/4 tasse (180 ml) de lait
- 2 c. à table (30 ml) d'huile végétal
- 1 tasse (250 ml) de farine
- 1 1/2 c. à thé (8 ml) de poudre à pâte
- 1 1/2 c. à thé (8 ml) de sucre
- 1/2 c. à thé (3 ml) de sel

Préparation :
- Dans un bol moyen, battre les œufs jusqu'à ce qu'ils épaississent.
- Ajouter le lait et l'huile.
- Ajouter les ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
- préchauffer le gaufrier.
- Verser 1/3 tasse (75 ml) du mélange dans le centre des plaques de cuisson.
- Fermer le couvercle.
- Cuire environ 5 minutes
- Accompagner de sirop d'érable
- Servir