Vin chaud

Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Nombre de portions: 8

Quelle façon chaleureuse d'accueillir les invités?

- Choisir un vin de qualité moyenne. S'il en reste, on peut conserver le vin au réfrigérateur jusqu'à deux semaines.

- Dans une grande casserole, mettre trois bouteilles de vin rouge de 4 tasses (1 L) chacune, 1/2 tasse (125 ml) de sucre, 4 tranches d'orange, 4 tranches de citron, 8 bâtons de cannelle et 15 clous de girofle.

- Porter jusqu'à point d'ébullition à feu moyen. Laissez mijoter pendant 30 minutes. Servir chaud.