Rêve à la pêche

Temps de préparation: 10 minutes
Nombre de portions: 2

Ingrédients :
- 1 pêche bien mûre, pelée
- 1 1/3 tasse (300 mL) de vin blanc demi-sec frais
- 1 c . table (15mL) de cognac
- Sucre
- Fleurs comestibles pour décorer

Préparation :
- Dénoyautez la pêche, coupez la chair en morceaux et mettez-les dans la centrifugeuse avec le vin et le cognac.
- Mixez, ajoutez du sucre si vous le désirez.
- Versez dans deux grand verres et décorez de fleurs comestibles.